http://sweets-bonappetit.net/INFORMATION

 

素材探しの旅「bonavoyage」のサイト立ち上げ。

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スイーツを作るためには素材が必要。
その素材をつくる生産者とスイーツの関係とスイーツを作るときの気持ちなどのモチベーションを書き綴るサイトを立ち上げました。
不定期で更新!これをお読みいただくと私のスイーツの原点や素材を使うための気持ちなどの込め方やスイーツが出来る喜びがわかっていただけると思います。

bonavoyage(ボナボヤージュ)